Najbolje Opcije Za Posni Ketering - Dočekajte Posnu Slavu Spremni

U našoj kulturi, slave su već vekovima jedne od najvažnijih slavlja jednog domaćinstva. Bilo da su posne ili mrsne, postoji popriličan broj ukusnih jela koje možete pripremiti. Naravno, nedostatak vremena je u današnje doba glavni problem, pogotovo ako planirate veliki broj zvanica. U tom slučaju, savetujemo Vam da u obzir uzmete ketering i istražite Vama odgovarajuće opcije kada je u pitanju hrana.

Ketering za slavu kod nas još uvek nije ustaljena i uobičajena praksa. Domaćini slava obično vole sami da pripreme hranu koju će izneti pred goste. Tako se odaje utisak da je odnos domaćin - gost nekako prisniji. Još jedan razlog zašto ljudi i ne pomišljaju da uzmu slavski ketering je zabluda o visokoj ceni. Ove pretpostavke mogu da Vas odbiju od same usluge.

Međutim, kako je ketering postao jako popularan, čak i na našim prostorima (za ostale prilike), nekolicina sjajnih keteringa u Beogradu se izdvojila i to sa više nego pristupačnim cenama. Ipak, bitno je da posvetite dovoljno vremena odabiru najboljeg keteringa u Vašem okruženju. U ovom tekstu istražićemo najbolje opcije za posni ketering i pomoći Vam da dočekate posnu slavu spremni.

Izaberite Glavno Posno Jelo

Hajde da uzmemo za poređenje mrsnu slavu. Sve ono što poslužite posle predjela, to jest mezetluka se smatra glavnim jelom. Iako, na prvi pogled, posna slava ima ograničen izbor hrane, postoji širok izbor ukusnih opcija koje mogu zadovoljiti i najzahtevnije gurmane. Uz malo istraživanja i kreativnosti, možete osmisliti raskošan meni koji će oduševiti sve Vaše goste.

Jedno od omiljenih posnih glavnih jela za slavu je prebranac. Ova ukusna kombinacija pasulja, luka, začina i povrća može biti vrlo zadovoljavajuća i hrskava. Pored prebranca, posne sarme su takođe popularan izbor, pripremljene sa pirinčem, povrćem, začinskim biljem i sojom umesto mlevenog mesa.

Podvarak je još jedna odlična opcija, koja se tradicionalno priprema sa kiselim kupusom i začinima. Rižoto je još jedno jelo koje može biti vrlo zadovoljavajuće i bogato ukusima. Možete ga pripremiti sa povrćem poput pečuraka, graška, kukuruza ili paprika, kako biste dobili raznovrsnu i ukusnu posnu verziju.

Kada je reč o ribi, pastrmka, oslić, šaran, smuđ i losos su samo neke od ribljih vrsta koje možete uvrstiti u svoj meni. Riba se može pripremati na različite načine, kao što su pečenje, kuvanje ili grilovanje, omogućavajući raznolikost ukusa.

Glavno jelo je nešto o čemu treba prvo promisliti kako biste mogli dalje da odlučite o meniju.

Raznovrsno Predjelo za Posnu slavu

Na posnim slavama, predjelo Vam pruža priliku da pokažete svoju kreativnost. Postoji mnogo kombinacija i različitih namirnica koje se mogu upotrebiti u izradi posnog predjela. Ukoliko želite da igrate na sigurno, onda su vege kanapei pravi izbor, to jest vege ketering. Vege kanapei mogu biti odlično predjelo, uzimajući u obzir ukuse i strukturu koju oni mogu imati. Ukoliko želite da posno predjelo bude prava gozba za sva čula, naš izbor ukusnih i popularnih kanapea je sledeći:

~ Kanape sa lososom

Ljubiteljima ribe,a posebno lososa će ovaj kanape zapasti za oko odmah. Losos je sam po sebi veoma ukusan, a kada se na to dodaju sosevi i začini, kanape sa lososom zaista predstavlja izvrsnu kombinaciju.

~ Mini tart sa ajvarom i prazilukom

Mini tart predstavlja hrskavu školjku od testa koja je sama po sebi jako ukusna. Kada se u nju doda ajvar i praziluk, možete biti sigurni da će ova kombinacija zadovoljiti sve Vaše zvanice.

~ Mini tart sa ajvarom

Ipak, ukusi su različiti. Ako ste sumnjičavi da li će se Vašim gostima dopasti ova kombinacija, ili prosto nisu ljubitelji praziluka, uvek se možete odlučiti za varijantu bez praziluka.

~ Mini tart sa humusom

Mini tart sa humusom je ukusno predjelo koje se pravi vrlo jednostavno. Naravno tajna je u odabiru i pripremi samog humusa koji poslužen na ovaj zanimljiv način privlači čak i one koji nisu ljubitelji istog. Neka ovaj humus zalogajčić postane omiljen kod Vaših gostiju.

~ Mini tart sa pikantnim pasuljem i pečurkama

Mini tart sa pikantnim pasuljem i pečurkama je pravi izbor za one koji vole da istražuju nove ukuse. Kombinacija pikantnog pasulja sa aromatičnim pečurkama stvara zanimljivu simfoniju ukusa. Pasulj dodaje kremastu teksturu i bogatstvo proteina, dok pečurke donose bogatstvo ukusa i dodatnu dimenziju teksture. Osim ukusa, ova mini tart ima i vizuelnu privlačnost. Prelepa i hrskava korica tarta će oduševiti Vaše goste već na prvi pogled. Unutrašnjost tarta je puna bogatih i sočnih slojeva pasulja i pečuraka, što čini svaki zalogaj neodoljivim.

Osim vege kanapea, a sigurnbo ćete naći kanape za svačiji ukus, kao predjelo možete naručiti i posne pite kao što su pite sa kupusom i pite sa pečurkama. Zgodna stvar sa pitama kao predjelom je što imaju dvostruku namenu. S jedne strane, mogu biti predjelo, a s druge strane, mogu poslužiti kao ukusan obrok koji je pun nutrijenata. Verujemo da će se ljubitelji pita oduševiti kada vide ovo jelo na Vašem stolu.
Uz to, ako želite da se osigurate da će apsolutno svi na Vašoj posnoj slavi biti zadovoljni, možda bi bilo pametno odlučiti se i za bruskete sa sočnim paradajzom ili bruskete sa tunom.

Uklopite Salatu

Iako se u samoj vrevi organizovanja hrane za posnu slavu često zaboravi na salatu, preporučujemo da ipak promislite koje salate bi se uklapale u već osmišljeni meni. Imajte na umu da ketering kompanije nude raznovrsnu ponudu, tako da ćete lako naći neke od sledećih salata: Meksičku salatu, Mediteransku salatu, Tuna salatu, pa i Salate sa lososom ili morskim plodovima. Uz to, jedna od popularnijih salati na našim prostorima, koja se odlično slaže sa ribom je krompir salata. Kao i kod odabira ribe, naš savet je da iskombinujete više vrsti salata kako bi cela trpeza bila bogatija i po izgledu, a i po ukusu.

Nemojte Zaboraviti na Čorbu/Supu

Iako poslednje na našoj listi, čorbe i supe nisu manje vredne, a sa obzirom na to da su posne slave uglavnom u zimskim mesecima, dobro dođe da se gosti zagreju ovim toplim predjelom. Osim što će zagrejati Vaše goste, čorbe/supe su poznate po tome što otvaraju apetit. Dakle, čorbe/supe su neizostavni deo keteringa za posne slave.
Neki od primera slavskih čorbi koje se ističu po ukusu su:

~ Bouillabais Supa

Bouillabaisse supa je tradicionalno jelo koje potiče iz francuskog grada Marseja. Ova riblja supa je popularna širom sveta i često se poslužuje kao glavno jelo ili predjelo. Bouillabaisse supa se pravi od različitih vrsta ribe, morskih plodova, povrća i začina. Neki od začina koji se mogu naći u njoj su: timijan, peršun, lovorov list i origano. Tradicionalno se poslužuje u velikoj posudi sa tostom od hleba i umakom.

~ Riblja Čorba

Kada je reč o ribljoj čorbi, mišljenja su podeljena. Neki je vole, dok je drugi baš i ne preferiraju. Međutim, neosporno je da je riblja čorba jedno od omiljenih jela na meniju velikog broja ljudi, pa je često prisutna kao redovan član odabrane posade poslastica na posnim slavama, pružajući zadovoljstvo gurmanima koji uživaju u posnim jelima. Kada se spremi na pravi način, koristeći više vrsta ribe i prave začine onda je “prste da poližeš”.

Bilo da se radi o manjoj ili većoj slavi, ketering može zaista puno olakšati samu organizaciju slave. Međutim, imperativ je na tome da treba izabrati najbolji ketering u Vašem gradu kako biste mogli da se posvetite ostalim zadacima bez briga. Ono što Vam zasigurno možemo reći jeste da je hrana najvažniji aspekt samog događaja. Ketering za Vašu slavu treba da uključuje glavno jelo, predjelo, salatu i čorbu. Naravno, na Vama je da odlučite kakav tip hrane za slavu želite da naručite, ali nam se uvek možete obratiti za sugestije i savete. Ako organizujete slavu na većem nivou i odlučite se za dobru ketering kompaniju, možete čak i ostvariti određene vrste popusta, što je svakako velika prednost, pogotovo kod organizacije velikih događaja.