Madeleine Ketering Preporučuje: Kanapei Za Svačiji Ukus

U današnje vreme, ne postoji slavlje koje može da prođe u najboljem maniru bez široke ponuda keteringa. Uz to, ketering podrazumeva širok dijapazon hrane,koje često uključuje predjela, salate, jela od mesa, kanape, pa čak i kuvanih jela. Sama ponuda keteringa zavisi od vrste slavlja. Na šta mislimo? Prirodno je da će se ponuda hrane razlikovati zavisno od toga da li naručuje ketering za svadbu, rođendan, koorporativni događaj itd. Uz to, možda ćete se iznenaditi da čujete da čak postoji ketering za slavu. Ako vas zanima kako fukcioniše ketering, možete pročitati naš blog na tu temu.
Međutim, ono o čemu ćemo danas razgovarati jesu kanapei koji postaju jedno od najpopularnijih ketering rešenja. Kanape potiče iz Francuske kada se ova vrste zakuske pojavila u 18. Veku.
Tradicionalno, kanape se sastoji od hleba kao baze, koji je prekriven namazom i drugim, obično mesnatim namazom.Vremenom, kanape se proširio na ceo svet, i postaje jedna od najpopularnijih opcija.

Kanapei su sitni, uslovno rečeno mali, i hladni zalogajčići bez kojih nema zakuske, pogotovo na proslavama. Nažalost, pripremanje kanapea, pogotovo ako nemate iskustva, može potrajati jako, jako dugo. Uz to, ukoliko se odlučite za naručivanje keteringa, bitno je da se dobro informišete o različim vrstama kanapea. Pa, hajde da počnemo i da Vam preporučimo nepogrešive kanape izbore.

Nisoaz kanape sa polusušenim čerijem

Nisoaz kanape sa polusušenim čerijem je jedan od najboljih opcija kada je u pitanju izbor savršenog kanapea. Ono što ga čini jedinstvenim jeste upravo sušeni paradajz obzirom na to da ima mnogo intenzivniji ukus od svežeg paradajza. Razlog tome jeste to što se voda iz paradajza uklanja sušenjem ostavljajući slatkast, blago kiselkast, pa čak i osvežavajući ukus. Ipak, i dalje je prisutna predivna nota paradajza. Moramo naglasiti da je ovde ipak reč o polusušenom paradajzu, što bi značilo da je vodenast ukus ipak u nekoj meri prisutan. Uz to, kremasti sir je savršen dodatak koji čak donekle ubija i preteranu kiselost. A, kada se ova dva ukusa ukomponuju sa maslinovim uljem i svežim začinama, obećavamo da ćete biti oduševljeni spojem.
Dakle, ako nas pitate koji nam je jedan od najomiljenijih izbora kanapea, definitivno je nisoaz kanape vredan Vaše pažnje.

Grilovana Tikvica sa Kari Fetom i Sušenim Paradajzom

Nastavljamo sa našim sledećim izborom najukusnijih tipova kanapea-grilovana tikvica sa kari fetom i sušenim paradajzom. Ono što čini ovu kombinaciju jedinstvenom jeste veoma raznolika tekstura i širok dijapazon ukusa. Počevši od kremaste fete koja je svima primamljiva pogotovo kada su u pitanju kiselije verzije, do sušenog paradajza iz kojeg je eliminisana voda. I naravno, neutralna tikvica koja niveliše celu paletu ukusa, i doprinosi osvežavajućoj noti. Karakteristično za tikvice sadržane u ovom kanapeu jeste mekana, a pak hrskava tekstura. I, na kraju začin nad začinima, kari. Iako ga ne vole svi, i specifičnost ukusa jeste nešto drugačije, u ovoj kombinaciji, kari feta dodaje toplinu i začinjenost. Ne garantujemo da će se ova vrsta kanapea svideti apsolutno svima, ali ga ipak promovišemo kao jedan od najprodavanijih i najcenjenijih kanapea u ponudi

Kanape sa Kari Namazom i Pršutom

Nastavljamo sa trećom najpopularnijom opcijom kada je reč o kanape izboru - kanape sa kari namazom i pršutom. Iako smo ranije već pomenuli kari kombinaciju, ova kari baza jeste savršeno optimalne začinjenosti kako bi nivelisala samu jačinu pršute koja je neminovno slana i udarna u ovoj kombinaciji. Ova kombinacija je poprilično kontrastna i napravljen je savršen balans između kari krem strukture i hrskave i preukusne pršute. Što se tiče strukture, kari namaz je namenski mekan kako bi kontrirao jačoj teksturi pršute ostavljajući konzumente bez daha. Uz to, kanape sa kari namazom i pršutom će zasigurno zasititi sve Vaše goste, što ga čini najboljim izborom ukoliko imate jako veliki broj zvanica. U suštini, ako tražite univerzalnu i ne previše komplikovanu kanape kombinaciju koja će se zasigurno svideti svima na proslavi, bilo da je rođendan, svadba, slava ili team building, zaista preporučujemo kanape sa kari namazom i pršutom kao savršeno rešenje.

Vege kanapei

Ipak, može se desiti da ove tri verzije kanapea ne zadovoljavaju potrebe svih Vaših gostiju, pogotovo ako se radi o veganima i vegeterijancima. Iako vege ketering može biti nedostupan, sa zadovoljstvom Vas obaveštavamo da smo spremili i vege kanape kombinacije u sklopu vege keteringa koje će Vas apsolutno oduševiti. Hajde da čujemo nešto malo više o tome. Uvek možete pogledati i kako odabrati najbolji ketering u Beogradu..

Mini tart sa ajvarom i prazilukom

A sada nešto malo drugačije na meniju, mini tart sa ajvarom i prazilukom. Počećemo od mini tart-a koji predstavlja specifičnu vrstu školjkice napravljene od testa koja je apsolutno preukusna sama za sebe. Što se tiče dodataka, ova verzija kanapea je obilata savršeno začinjenim ajvarom i slatkastim ukusom praziluka koji zajedno čine odličan kontrast. Napomenuto testo daje ovom kanapeu donekle hrskavu teksturu, dok ajvar i praziluk zajedno daju kremast i pomalo čak i hrskavu teksturu punu ukusa obzirom da je sam nadev veoma bogat. Ono što moramo da naglasimo je da sve tart verzije kanapea o kojima ćemo pričamo izgledaju jako primamljivo što je još jedan jako bitan faktor kada je reč o izboru keteringa.

Mini tart sa ajvarom

Iako sličan prethodnoj verziji u smilu tart školjke od testa i ajvara, ova kanape verzija jeste za nešto manje hrabre i predstavlja najbolje univerzalno rešenje koje je preporučljivo poručiti barem u nekom broju. Sa začinjenim i kremastim ajvarom prosto nema greške. Tako da, ako ne želite da rizikujete sa dodatnim sastojcima, mini tart sa ajvarom je odlično rešenje.

Mini tart sa gvakamole sosom

Gvakamole sos je tradicionalni meksički sos koji se pravi od avokada, luka, paradajza i raznih začina. Definitivno je specifičan i predstavlja našu apsolutnu preporuku u svetu vege kanapea. Sama kombinacija tarta i gvakamole sosa omogućava uživaocu spoj kontrastnih ali dopunjavajućih ukusa i struktura. Ako tražite nešto drugačije, mini tart sa gvakamole sosom je odlična ideja i jedan od naših najdražih izbora kada je reč o vege kanapeima i vege keteringu.

Mini tart sa humusom

Humus je tradicionalni namaz koji potiče sa Bliskog Istoka i pravi se od pirea kuvanih leblebija, sokom od limuna, tahini sosom (sos od susama), i maslinovim uljem. Jedan od najboljih izbora kada je u pitanju vege ketering i vege kanape jeste upravo mini tart sa visoko kvalitetnim humusom. Dakle, ukoliko planirate da pozovete obožavaoce humusa, topla preporuka za ovu kombinaciju.

Mini tart sa pikant pasuljem i pečurkama

Ovo je neobična vrsta kanapea sa mnoštvom različitih ukusa i tekstura koji se uklapaju gotovo savršeno. Kada smo već kod različitih ukusa, različiti događaji nude različite opcije keteringa. Pikantni pasulj daje jako bogatu aromu, dok pečurke neutrališu celokupan čulni dožiivljaj. Ako tražite nekonvencionalnu vege kanape opciju, mini tart sa pikantnim pasuljem i pečurkama predstavlja odličan izbor.

Dakle, zaključili smo da su kanapei neizostavni deo keteringa iz više razloga. Pored samog izgleda, naši kanape predlozi su veoma traženi, a o ukusima, kao što znate, nema potrebe raspravljati. Naša ponuda uključuje kanapee različitih ukusa bilo da želite da osetite malo egzotičnije ukuse poput Nisoaz kanapea sa polusušenim čerijem, mini tarta sa gvakamole sosom, ili pak nešto jednostavnije poput kanapea sa ajvarom.