Kuvarski izazovi
Morate voleti svoj posao kako biste bili srećni i uspešni u tome što radite. Iako zvuči interesantno, posao profesionalnog kuvara nije ni malo lak, a ni glamurozan. Zahteva:
- preciznost
- kreativnost
- često je fiziči naporan
- sa kratkim rokovima i
- potrebom za inovativnošću.
Kuvari rade u potencijalno opasnom okruženju, provode većinu vremena u zatvorenom prostoru, izloženi isparenjima i mirisima hrane koju pripremaju.
Takođe, kuvari uvek rade i mnoge propratne kuhinjske poslove- čiste, dezinfikuju posuđe i radne površine. To nije lako ali je sastavni deo njihove profesije koju najčešće rade sa mnogo truda i posvećenosti. Verujemo da se mnogi od vas pronalaze u ovome, čak i kada je u pitanju druga vrste posla. Zaključak je jednostavan- ne možete biti kuvar ako to ne volite! Iako zahtevan ovo je posao u kome mi uživamo i koji radimo sa ljubavlju. Ukažite nam svoje poverenje i necemo vas izneveriti!