Madeleine Svadbeni Paketi
Ketering Ponuda za Svadbe
Classic meni
(po osobi)
- Selekcija domaćih suhomesnatih proizvoda (kulen, dimljena pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta)
- Selekcija domaćih sireva (sjenički, mladi sir, kajmak, gauda)
- Koktel pite (meso, sir i pečurke)
- Proje
- Korpa sa pecivom i hlebovima
- Selekcija kanapea ( kanape sa pečenicom i gorgonzolom, kanape sa tikvicom i kari fetom, brusketi sa paradajzom, kanape sa pršutom i kari kremom)
- Koktel ćevapi
- Dimljena roštiljska kobasica
- Marinirani pileći batak
- Rolovana piletina sa sosom od pečuraka
- Lovačke šnicle
- Sarmice od zelja/sarme od kiselog kupusa
- Gurmanski krompir
- Grilovano povrće
- Rižoto sa povrćem
- Zapečene njoke sa četiri vrste sira
- Miks zelenih salata sa rukolom i čeri paradajzom
- Grčka salata
- Kupus salata
- Srpska salata
- Cezar salata
- Mimoza salata
Standard meni
(po osobi)
- Selekcija domaćih suhomesnatih proizvoda (kulen, dimljena pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta)
- Selekcija domaćih sireva (sjenički, mladi sir, kajmak, gauda)
- Koktel pite (meso, sir i pečurke)
- Samosi sa povrćem
- Mus od pileće džigerice
- Korpa sa pecivom i hlebovima
- Selekcija kanapea ( kanape sa lososom, kanape sa tikvicom i kari fetom, profiterola sa kulenom, kanape sa mocarelom i čerijem)
- Rolovani svinjski file u gorgonzola sosu
- Pileći medaljoni
- Sote stroganov
- Praseće pečenje bez kostiju
- Ćureća saltimboka
- Ćevapi
- Mlinci sa mileramom
- Restovani krompir
- Grilovano povrće
- Rižoto sa šampinjonima i sušenim paradajzom
- Tarator salata
- Vitaminska salata
- Šopska salata
- Goveđa salata
- Susam salata
- Miks zelenih salata
Madeleine meni
(po osobi)
- Selekcija domaćih suhomesnatih proizvoda (kulen, dimljena pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta)
- Selekcija stranih i domaćih sireva (gorgonzola, parmezan, koziji sir, gauda, sjenički, mladi sir)
- Rozbif sa rukolom i parmezanom
- Aranchini sa gamborima
- Mesni terin u lisnatom testu „Pâté en Croûte”
- Korpa sa pecivom i hlebovima
- Miks kanapea (kanape sa lososom, kanape sa tatar biftekom, kanape sa dinjom i pršutom, kanape sa dimljenom pastrmkom i kandiranim limunom)
- Mediranska jagnjetina
- Teletina ispod sača
- Pileći šašljik
- Confit svinjetina u sosu
- Losos sa limun kremom
- Fileti brancina na žaru
- Kroketi od krompira
- Mediteranski kus kus
- Mladi krompir
- Njoke sa tartufima
- Nisoaz salata
- Engleska Iceberg salata
- Paradajz sa sirom
- Salad vert sa crunch slaninom
- Tzatziki salata
- Salata sa morskim plodovima
NAPOMENE: U cenu je uračunata kompletna oprema za postavku švedskog stola (disevi za održavanje toplote hrane, činije , poslužavnici, tanjiri , escajg).
Postoji mogućnost kreiranja drugih menija u dogovoru sa klijentom.
Takođe u ponudi imamo širok asortiman alkoholnih i bezalkoholnih pića kao i uslugu iznajmljivanja kompletne opreme za vaše venčanje (čase, stoljnjaci, barska oprema, barski stolovi, stolice…)